こくばん日記

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# by galette1 | 2009-06-13 20:21

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-06-13 20:20

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-05-27 07:01

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-05-25 07:01

お菓子屋的日常

夏ものです
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# by galette1 | 2009-05-14 20:47 | お菓子屋的日常

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-05-14 20:44

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-05-10 19:57

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-04-28 20:59

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-04-23 07:00

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-04-22 06:58

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-04-19 06:43

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-04-16 17:28

メープルロール

ガレットの生菓子一番人気
メープルロールです
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# by galette1 | 2009-04-15 17:31 | お菓子屋的日常

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-04-15 17:27

取材

取材を受けました
詳しくは後ほど
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# by galette1 | 2009-04-14 17:30 | お菓子屋的日常

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-04-13 17:26

米寿のお祝い

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# by galette1 | 2009-04-12 17:29 | お菓子屋的日常

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-04-12 06:58

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-04-12 06:55

ショコラ

こんなふうにしたり
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こんな感じで
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こんな色目もあって
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今年は全部で8種類
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お待たせしました
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# by galette1 | 2009-02-05 20:12 | お菓子屋的日常

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-02-05 20:03

お休みです

2月2日(月)は定休日のためお休み頂きます
 
お休みのお知らせ
2月
 9日(月)、16日(月)、23日(月)
3月 
 2日(月)、9日(月)、16日(月)、23日(月)、30日(月)


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# by galette1 | 2009-02-01 19:05 | お知らせ

ショコラ・オランジェ

今年も作っています
ガレットのチョコレート
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ショコラ・オランジェです
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# by galette1 | 2009-02-01 19:01 | お菓子屋的日常

お土産

お土産頂きました
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「つきじ 丸武」の玉子焼き
ちょっと懐かしい甘い玉子焼きです
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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# by galette1 | 2009-01-28 19:14 | いただきもの

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-01-27 19:50

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-01-27 19:44

お休みです

1月26日(月)は定休日のためお休み頂きます
 
お休みのお知らせ
2月
 2日(月)、9日(月)、16日(月)、23日(月)

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# by galette1 | 2009-01-25 18:48 | お知らせ

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-01-21 20:06

こくばん日記

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# by galette1 | 2009-01-20 21:31

ラムレーズン

ラム酒でレーズンを漬けています
2ヶ月くらい漬けてたっぷりラム酒をふくませて
ざるで汁切をします
なんかせっかく漬けたのにもったいないような
特製ラムレーズン美味しいです
「黒糖レーズン」「くるみレーズン」に使ってます
バレンタインのトリュフにも入る予定です
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# by galette1 | 2009-01-20 21:26 | お菓子屋的日常