ついついひらの
2016年 04月 01日
パティスリーガレットです
今月のついついはウィーン菓子第二弾「ブラバンター・シュニッテン」です。
シュー生地を薄く焼いてクエームスリンヌ(バターが入ったカスタードクリーム)とラズベリーのソースをサンドしました。ウィーン菓子特有の派手さはないけれど、じわっとうまい、食べてしばらくするとまた食べたくなる。まさにそんなお菓子です。おひとつ420円です。
今月のついついはウィーン菓子第二弾「ブラバンター・シ
シュー生地を薄く焼いてクエームスリンヌ(バターが入っ
by galette1
| 2016-04-01 19:48
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