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2018年 05月 06日
今まで書いたことはなかったけどガレットのマドレーヌコメルシーに入っているものバター、卵、粗糖、小麦粉、はちみつガレ...
2018年 03月 08日
GOGO! 大和郡山先日、奈良の大和郡山の「いぬいファーム」さんにお邪魔してきました。只今ガレットで絶賛開催中の「...
2017年 11月 08日
この度ガレットのお砂糖が少し変わりました。今までは微細グラニュー糖、無添加三温糖、粉糖、沖縄焚黒糖を使ってました。...
パティスリーガレット(大阪平野区)代表窯番があんなこと、こんなこと、クッキーのこと、地元平野のことを書いてます
キッチンエイドの修理 一月ほど前からキチンエイ...
大きい「ガレットブルトンヌ」 パティスリーガレットには...
平野郷十三口のおじぞうさん(馬場口地蔵) 「ひらの」ぶらぶら #2...
ガレットチャンネル #002 【ガレ.. GALETTE chan...